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日々のこと

随分前にご近所さんからいただいたキウィ。

休みの日に全てジャムにしました。

その量1.8kg。重量の40%の甜菜糖とレモン汁でコトコトと煮込みました。

色はあまり良くないですが、マフィンやパンにとても合います。

ガラスの事があまり書けておりませんが、勿論そちらもしっかり作っております。


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